domingo, 3 de janeiro de 2016

Dia 3 - Papa Dormida e Bolo de Fubá

Fiz um teste para o café da manhã,  esta mistura é conhecida como 'overnight', mas em casa, pra facilitar,  vamos dar um nome mais fácil como... Papa Amanhecida,  assim é melhor :)

Depois deste café da manhã,  almoçamos e como não estava com muita fome (acho que essa papa tem bastante fibra mesmo,  rsrs), ataquei um prato de salada e só um pouco de comida.

Já que o tempo está nublado e chuvoso, fui com a pequena dar um passeio no Sesc e lá fizemos um lanchinho,  no meu caso foi um pão com hummus e suco de uva.
Hoje percebi que não é fácil ser vegana fora de casa, já que a única opção que teria para comer seria salada de frutas, nada salgado... Como já tinha imaginado, levei meu lanche. 
Bom, passado o passeio, resolvi fazer um bolo pra que eu não caia em tentação sem nenhum docinho em casa :/
Esta receita de bolo vi no YouTube,  massa muito fácil de um bolo macio e saboroso :9 Apesar de não ser muito fã de bolo de fubá,  adorei fazer esse :)
Pra fechar nosso café da tarde, um pãozinho na chapa com azeite e orégano, leite de coco com café do marido e hummus pra acompanhar.
Ah, ainda comemos pipoca assistindo DivertidaMente ♡♡


1 CS de chia, 1 CS de farinha de coco,  1 CS de castanha do Pará e Leite de coco. No dia seguinte juntei 1 banana picada e 1/2 CS de aaçúcar.

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